Couvrir les sols agricoles en été pour les protéger peut également devenir une source de production et de valeur grâce à de nouveaux débouchés. Les cultures intermédiaires récoltables ouvrent ainsi des perspectives pour produire des matières premières durables, sans entrer en concurrence avec les assolements existants.
En 2025, quatre agriculteurs situés dans le Gers, la Haute-Garonne et la Vendée ont expérimenté l’implantation de tournesol en culture intermédiaire récoltable dans le cadre du dispositif JETSUN. L’objectif : produire une matière première destinée à la fabrication de carburants d’aviation durables (SAF), nécessaires à la décarbonation progressive du transport aérien.
Dans des conditions climatiques exigeantes – été chaud et sec, fenêtres d’implantation courtes – cette websérie retrace les différentes étapes de ces essais : implantation, conduite de la culture, observations en végétation et résultats à la récolte.
À travers ces retours d’expérience terrain, la série met en lumière les principaux enseignements agronomiques et les leviers techniques permettant d’accompagner le développement du tournesol en culture intermédiaire récoltable.
En savoir encore plus sur Jetsun ou sur les cultures intermédiaires !
