Privilégier l'approvisionnement français
Avec prÚs de 3 millions de tonnes de graines de colza et de tournesol transformées par an, Saipol est le leader français de la transformation des graines oléagineuses.
Les graines olĂ©agineuses sont achetĂ©es sur les marchĂ©s auprĂšs des coopĂ©ratives et des nĂ©goces agricoles français et auprĂšs dâacteurs internationaux. Depuis 2020, Saipol collecte Ă©galement une partie de ses graines françaises issues de pratiques culturales durables directement auprĂšs des agriculteurs via la solution OleoZE.
Saipol privilĂ©gie donc un approvisionnement français, et cette position est un axe de la stratĂ©gie Saipol au sein du groupe Avril. Saipol complĂšte nĂ©anmoins ponctuellement ses approvisionnements par des graines dâimportation afin de satisfaire la demande de produits de ses clients industriels en s’adaptant Ă l’Ă©volution annuelle de la production agricole europĂ©enne.
En tant que leader de la trituration en France et acteur engagĂ© pour la valeur des productions olĂ©agineuses, Saipol Ă©tend Ă©galement son expertise sur des filiĂšres olĂ©agineuses dâintĂ©rĂȘt telles que le colza Ă©rucique, la moutarde Brassica carinata, ou encore la cameline.
Lâachat et le contrĂŽle des graines
Les graines sont achetĂ©es par le service trading Saipol et via la solution digitale OleoZE dĂ©diĂ©e aux graines issues de pratiques agricoles durables. Le moment venu, le service exĂ©cution se charge dâassurer la livraison des graines et leur bonne rĂ©ception jusque dans les usines. Les livraisons se font par camion benne, train, pĂ©niche ou bateau.
Ă rĂ©ception, les analyses commerciales et qualitĂ© sont rĂ©alisĂ©es selon un plan Ă©tabli par les Ă©quipes qualitĂ© Saipol. Parmi les analyses rĂ©alisĂ©es par Saipol figurent systĂ©matiquement le taux dâhumiditĂ©, le taux dâhuile, le niveau dâimpuretĂ©s (paille, poussiĂšreâŠ), ainsi que la teneur en acide olĂ©ique du tournesol olĂ©ique⊠Ces analyses dĂ©terminent le prix rĂ©el qui sera payĂ© au fournisseur en prenant en compte les Ă©ventuelles bonifications ou rĂ©factions.
Des analyses spĂ©cifiques sont, quant Ă elles, rĂ©alisĂ©es selon le plan de contrĂŽle qualitĂ© Saipol et en lien avec des reprĂ©sentants et des laboratoires extĂ©rieurs. La frĂ©quence des analyses varie selon les contrĂŽles rĂ©alisĂ©s en amont par nos partenaires, lâorigine des graines, et des alertes ou risques recensĂ©s par la veille rĂ©glementaireâŻ: profil dâacide gras, prĂ©sence de contaminants et de pesticides, prĂ©sence dâOGM, etc…