EMPREINTE

Empreinte by Saipol : transformer les pratiques agricoles en levier de durabilité et en accélérateur de rémunération

Article rédigé le 20 juin 2025
Avec son programme Empreinte by Saipol, le leader de la transformation des graines oléagineuses compte bien accélérer le financement de la transition agricole tout en facilitant l’accessibilité à l’aval, aux produits décarbonés et plus largement durables, issus des graines oléagineuses. Comment ? Grâce aux pratiques agricoles, levier concret de durabilité. Explications avec Emélie Halle, Directrice du Sourcing & Filières Durables chez Saipol. 

C'est quoi le programme Empreinte by Saipol ?

Emélie HALLE :Empreinte by Saipol c’est le programme de Saipol qui a pour objectif de transformer les pratiques agricoles en levier de rémunération pour l’amont, et en levier de décarbonation et de durabilité pour l’aval, tout en restant pragmatique pour l’amont agricole. Le programme Empreinte by Saipol c’est la continuité de notre démarche menée depuis 5 ans avec OleoZE, dans une version plus complète puisque nous sommes désormais capables de valoriser et tracer plus de pratiques agricoles, pour appliquer la durabilité sur l’ensemble des produits issus des graines oléagineuses. 

Pourquoi Saipol lance maintenant son programme ?

E. H. :C’est notre maturité en durabilité combinée aux demandes émergentes de nouvelles filières, qui prennent des engagements de décarbonation ou qui souhaitent agir concrètement pour la transition agricole, qui nous ont amené à développer le programme Empreinte by Saipol. Ces 5 dernières années, Saipol a développé une expertise robuste pour le débouché réglementé des biocarburants premium. Ainsi, nous avons sour 850 000 tonnes de graines oléagineuses avec leurs pratiques agricoles durables et remonté plus de 24 millions d’euros à l’amont en plus du prix des graines

Pour avancer plus vite et plus fort, nous nous entourons de partenaires à l’amont, qui jouent le rôle d’agrégateurs. Certains ont même créé leur propre programme pour permettre à leur réseau d’agriculteurs de saisir l’opportunité d’engager leur transition, ce qui s’imbrique parfaitement dans notre démarche. Il y a une réelle volonté de l’amont à l’aval d’accélérer les actions pour agir concrètement pour la décarbonation et la transition agricole, et le programme Empreinte by Saipol a l’ambition de monter en puissance rapidement.  

Emélie Halle

Directrice du Sourcing & Filières Durables chez Saipol

Quels sont les bénéfices du programme Empreinte by Saipol pour les agriculteurs et les clients industriels ?

E. H. : Pour un agriculteur, le programme Empreinte by Saipol offre l’opportunité d’engager la transition en captant une rémunération additionnelle calculée par pallier par Saipol en fonction du niveau de pratique engagé. Pour un client industriel, Empreinte by Saipol permet de lier leur engagement de décarbonation et durabilité (trajectoire SBTI, Scope 3 …) en opportunité d’avoir un impact sur les pratiques agricoles. Le tout combinant des produits de qualité, une traçabilité exigeante et une méthode de calcul d’émission certifiée South Pole

Quelle est l'ambition pour le programme Empreinte by Saipol et en quoi est-il en lien avec les valeurs de Saipol et Avril ?

E. H. : L’ambition du programme Empreinte by Saipol c’est d’accélérer la transition agricole en traçant, qualifiant et valorisant 1 million de tonnes de graines issues de pratiques durables d’ici 2030. Cela représenterait à terme un tiers de notre approvisionnement. Pour y parvenir, nous avons créé une Direction Sourcing & Filières Durables, avec pour mission de promouvoir, accompagner et rémunérer la mise en place de pratiques vertueuses et tracées auprès de notre amont agricole pour servir nos clients engagés dans une transition vers un impact positif sur la planète. 
Empreinte by Saipol est conçu avec le même esprit que les fondateurs d’Avril il y a plus de 40 ans, participer à la résilience des exploitations agricoles françaises en assurant des débouchés rémunérateurs aux productions oléagineuses !

Quels sont les débouchés concernés par Empreinte by Saipol ?

E. H. : Empreinte by Saipol, c’est la version améliorée d’OleoZE. Ce programme s’appuie d’abord sur notre expertise historique dans les biocarburants à forte réduction de GES, qui nous a permis de démontrer notre capacité à aligner les besoins de l’amont et l’aval pour atteindre des objectifs ambitieux. A ce débouché historique s’ajoute l’ensemble des débouchés issus des graines oléagineuses : huile alimentaire, alimentation animale, glycérine pour la cosmétique par exemple, ainsi que tous les autres coproduits. La force de Saipol pour la réussite de ce programme réside dans son lien étroit avec l’amont agricole et sa capacité à tracer les pratiques agricoles tout en leur attribuant une valeur sur les marchés. Nous savons que pour être pleinement efficace, cette durabilité devra être pragmatique et accessible, afin d’atteindre les objectifs spécifiques de chaque client.  

Vous souhaitez en savoir + ?

Retrouvez le replay de la conférence « Nourrir la planète : comment réarmer la ferme France ? » avec l’intervention d’Emélie Halle.